Contact
Université Paris Cité – INSTITUT DE PSYCHOLOGIE
Laboratoire de Psychopathologie et Processus de Santé (UR 4057)
71 avenue Édouard Vaillant – 92100 Boulogne Billancourt
Bureau n° 2033
eva.hanras@etu.u-paris.fr
Thème de la thèse
Étude des facteurs alimentaires et psychologiques associés à l’orthorexie
Responsabilités actuelles
Représentante suppléante des doctorants à l’école doctorale
Publications
Articles dans des revues à comité de lecture
Hanras, E., Chevrier, B., Dorard, G., & Boujut, E. (2023). Who uses food barcode scanner apps and why? Exploration of users’ characteristics and development of the Food Barcode Scanner App Questionnaire. Journal of Human Nutrition and Dietetics, Advance online publication. https://doi.org/10.1111/jhn.13240 (Q2, IF: 3.546)
Hanras, E., Dorard, G. & Boujut, E. (2023). Une ou plusieurs orthorexies ? Conceptualisation, évaluation et enjeux sociétaux : une revue critique de la littérature. Psychologie Française, 68(4), 559-578. https://doi.org/10.1016/j.psfr.2022.04.005 (Q3, IF : 0,696)
Mathieu, S., Hanras, E., & Dorard, G. (2023). Associations between vegetarianism, body mass index, and eating disorders/disordered eating behaviors: A systematic review of literature. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 74(4), 424-462. https://doi.org/10.1080/09637486.2023.2232953 (Q1, IF: 4.07)
Hanras, E., Boujut, E., Ruffault, A., Josipowicz, D., Rives-Lange, C., Barsamian, C., Carette, C., Lucas-Martini, L., Czernichow, S., & Dorard G. (2022). Vegetarianism and weight status: What are the differences in eating styles, impulsivity, and emotional competences? A preliminary study. Obesity Research & Clinical Practice, 16(4), 288-294. https://doi.org/10.1016/j.orcp.2022.07.009 (Q2, IF: 5.214)
Hanras, E., Boujut, E., Ruffault, A., Josipowicz, D., Rives Lange, C., Barsamian, C., Carette, C., Lucas-Martini, L., Czernichow, S., & Dorard G. (2022). Binge eating disorder: What are the differences in emotion regulation, impulsivity, and eating behaviors according to weight status? Obesity Medicine, 36, 100462. https://doi.org/10.1016/j.obmed.2022.100462 (Q3, IF: 2.862)
Hanras, E., Mathieu, S., Chevrier, B., Boujut, E., & Dorard, G. (2022). Vegetarians, vegans, omnivores: Do they differ in food choice motives, coping, and quality of life? La Presse Medicale Open, 3, 100033. https://doi.org/10.1016/j.lpmope.2022.100033 (open access)
Communication
Orales
Hanras, E., Dorard, G., & Boujut, E. (2023, septembre). Dimensions du fonctionnement alimentaire et psychologique associées à l’usage des applications scan de produits alimentaires chez les femmes [communication orale]. Séminaire de rentrée du Laboratoire de Psychopathologie et Processus de Santé, Boulogne-Billancourt, France.
Hanras, E., Dorard, G., & Boujut, E. (2023, juillet). Qu’est-ce qui différencie l’orthorexie saine de l’orthorexie nerveuse ? [communication orale]. 12ème Congrès de l’Association Francophone de Psychologie de la Santé, Montpellier, France.
Affichées
Hanras, E., Dorard, G., & Boujut, E. (2023, juillet). L’utilisation des applications scan de produits alimentaires est-elle associée aux orthorexies ? [communication affichée]. 12ème Congrès de l’Association Francophone de Psychologie de la Santé, Montpellier, France.
Hanras, E., Dorard, G., & Boujut, E. (2023, janvier). Dépendance à l’exercice physique et orthorexie nerveuse : étude comparative [communication affichée]. L’Encéphale, Paris, France.
→ Sélectionné comme étant l’un des meilleurs posters de la section « Addictions » https://www.encephale.com/Congres/Congres-de-l-Encephale-2023/Meilleurs-posters-2023
Flash Poster
Hanras, E., Chevrier, B., Dorard, G., & Boujut, E. (2022, novembre). Applications scan de produits alimentaires : profil des utilisatrices et pattern d’usage [flash poster, en ligne]. Journées Francophones de Nutrition, Toulouse, France.
Hanras, E., Dorard, G., & Boujut, E. (2021, novembre). Comportements d’utilisation des applications scan de produits alimentaires : une étude qualitative en psychologie [flash poster, en ligne]. Journées Francophones de Nutrition, Lille, France.
Hanras, E., Ruffault, A., Rives-Langes, C., Barsamian, C., Carette, C., Czernichow, S., & Dorard, G. (2021, juillet). Obésité et Binge Eating Disorder : le rôle des émotions [flash poster, en ligne]. 11ème Congrès de l’Association Francophone de Psychologie de la Santé, Boulogne-Billancourt, France.